Charlotte de crabe, coulis de tomatesSalade de calamarsChampignons et legumes à la grecquesRoyale d'asperges aux morillesCroquettes de sardines, coulis de tomates
plats
Dos de Bonite, sauce piquanteFilet de dorade Mahi-mahi, poivron farciDos de colin, sauce thaïCassolette de poulet en croûteFaux filet sauce tartareRable de lapin à la moutardeAndouillette "Bobosse"Aiguillettes de canard à l'orange
fromages
Assortiment de fromages affinésChevre vieux de hollande, compotée pommes poires aigre douceFaisselle selon votre goût (coulis, herbes...)
desserts
Éclair au caramel beurre salé, sauce chocolatGateau aux amandes, crème ananas cocoCrème aux pralinesCraquant à la fleur d'oranger,compote de fruits exotiques Comme un concorde (mousse au chocolat meringue)